Bekendtgørelse om økologisk storkøkkendrift § 8

Den konsoliderede version af denne bekendtgørelsen er opdateret til i dag, idet vi har implementeret eventuelle senere ændringsbekendtgørelser i det omfang, de er trådt i kraft - se mere her.

Bekendtgørelse nr. 656 af 27. juni 2019

§ 8

Den økologiske betegnelse kan kun anvendes i forbindelse med storkøkkenets navn, hvis storkøkkenet

  • 1) udelukkende modtager økologiske råvarer,

  • 2) er registeret bruger af det økologiske spisemærke med økologiprocent-intervallet 90-100 %, eller

  • 3) udelukkende serverer økologiske fødevarer.