Bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer Kapitel 7

Den konsoliderede version af denne bekendtgørelsen er opdateret til i dag, idet vi har implementeret eventuelle senere ændringsbekendtgørelser i det omfang, de er trådt i kraft - se mere her.

Bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer

Bekendtgørelse nr. 1355 af 27. november 2015

Kapitel 7 Lot-nummer
§ 16

Fødevarer skal være mærket med oplysning om, hvilket fødevareparti de tilhører.

Stk. 2 Den, der fremstiller, tilvirker eller pakker en fødevare, eller den forhandler inden for Den Europæiske Union, der først sælger den, foretager afgrænsningen af fødevarepartiet og mærkningen i henhold til stk. 1.

§ 17

Oplysningen, jf. § 16, stk. 1, skal indledes med bogstavet »L«.

Stk. 2 Kravet i stk. 1 bortfalder, hvis oplysningerne klart adskiller sig fra de øvrige mærkningsoplysninger.

§ 18

Bestemmelsen i § 16, stk. 1, finder ikke anvendelse på følgende:

  • 1) Landbrugsprodukter, der fra bedriftens område og ferske fisk og ferske fiskevarer, der fra et fiskefartøj

    • a) sælges eller leveres til oplagrings-, påfyldnings- eller emballeringssteder,

    • b) transporteres til producentorganisationer eller

    • c) afhentes med henblik på umiddelbart at indgå i en tilberednings- eller forarbejdningsproces.

  • 2) Ikke-færdigpakkede fødevarer i detailforretninger.

  • 3) Fødevarer i emballager og beholdere, hvis største overflade er mindre end 10 cm².

  • 4) Konsumis i individuelle portioner, hvis oplysningen gives på den emballage, som indeholder et antal individuelt indpakkede is.

§ 19

Bestemmelsen i § 16, stk. 1, finder ikke anvendelse på fødevarer, som er mærket med holdbarhedsdato, hvis datoen er anført ukodet og mindst omfatter dag og måned i nævnte rækkefølge.

§ 20

Mærkningsoplysningerne skal være anbragt på emballagen, og for så vidt angår færdigpakkede fødevarer på færdigpakningen eller en vedhæftet etiket.

Stk. 2 Hvis det ikke er muligt på ikke-færdigpakkede fødevarer at anbringe de oplysninger, der er nævnt i dette afsnit, skal disse anbringes i de ledsagende handelsdokumenter.